Das Problem mit den Mostbirnen

Das Problem mit den Mostbirnen

Mostbirnen bereiten Kopfzerbrechen Die Schweiz «schwimmt» in Mostbirnen. Bei den Verarbeitern liegen doppelt so viele Birnensaftkonzentrat an Lager, als im Inland jährlich abgesetzt werden kann. «Schuld» daran sind die Grossernten 2011 und 2012. Und auch die nächsten...